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板栗番薯产地在哪?

板栗薯正宗产地是陕西靠近秦岭的地方。但目前海南、贵州、广西、湖南等地都有种植板栗番薯。板栗番薯除了具备番薯的一般特征之外还具有这些大特点:甜而不腻、香气扑鼻、鲜嫩多汁、口感适中、绿色安全。那么,

板栗薯和红薯的区别在哪呢?

一、板栗薯和红薯的区别

从外观上就能分辨出它与普通红薯的差别:修长的身材,皮薄光亮,呈现出一种粉嫩的光泽感。掰开来,内心儿澄黄,还能闻到一股细细的甜香。

口感香甜,细腻,犹如板栗,又称“板栗红薯”

特有的碱性富硒土壤,孕育了红薯的美味,使得这里的板栗红薯更加营养、香甜、细腻。

红皮黄心的板栗地瓜,皮薄如纸,用手轻轻一撕就能吃。

掰开板栗地瓜,可见金黄金黄的糖心。

咬上一口,口感绵密,肉质细腻无筋,无纤维感,入口即化;甜甜糯糯,像栗子一样口感清甜;咽下一口,顺着食道轻轻地往下滑,连同整颗心都要被化开了一样。

板栗红薯营养丰富,肉质里含有硒元素,

硒能够增强人体免疫力,排毒解毒,以及预防癌症,十分有益人体健康。

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